Nouvelles du jardin : Janvier 2016

Bonjour à tous .
Voici quelques nouvelles du jardin en ce début d’année où tout marche un peu au ralenti.
Le temps humide ne nous permettant pas de rentrer dans les terres, le nettoyage et les labours d’hiver ne sont pas encore réalisés. Beaucoup d’herbes sont présentes sur le terrain entretenant les limaces et les rongeurs. Ceux-ci seront sûrement un problème cet été s’il ne fait pas
plus froid. Fait positif de cette douceur, les légumes sont toujours en croissance. La taille des carottes, de petit calibre en septembre, a été multipliée par trois ou quatre; les poireaux, outre une culture mieux maîtrisée, en ont profité et sont de taille encore jamais vue chez nous. Panais, navets et radis noirs laissés en place ont pu continuer leur évolution. Seuls les choux, assez beaux ma foi, souffrent des attaques de nombreuses limaces. A constater dans les choux Bruxelles de cette
semaine.
Les légumes mis en stock fin 2015 ont eux aussi profité du redoux de septembre et octobre. Betteraves, céleris et radis noirs sont en bonne quantité et de taille intéressante. Pommes de terres sont en quantité suffisante pour faire l’hiver. Malheureusement les Bintjes (blanches) sont de petit calibre mais les Kurodas (roses) rattrapent le niveau. Espérons qu’elles ne noirciront pas
comme l’an dernier. Les courges évoluent comme d’habitude, avec beaucoup de perte due à la pourriture propre à la saison malgré un chauffage installé dans leur local pour éviter les variations de températures.
Le verger récupéré l’année dernière qui a fourni des pommes aux personnes intéressées va être taillé dans les prochains jours et devrait nous promettre plus de production.
Tout ceci est une première explication aux paniers d’hiver bien remplis. La seconde étant la baisse du nombre des adhérents du groupe de Tonnay-Charente. En effet, le volume des 15 paniers perdus par rapport à l’année dernière est réparti sur la totalité des autres paniers. Hélas, cela représente aussi un manque à gagner non négligeable. Je pense qu’une réflexion importante doit être
mise en place sur ce groupe pour découvrir les raisons des départs et pour apporter des solutions.
Pour l’instant, n’hésitez pas à recruter, nous sommes preneurs pour n’importe quel groupe.
Pour rappel:
Tonnay Charente :  » Les Paniers d’Éric « . 17 personnes dont un panier et demi et un demi panier.
Fouras :  » Les Paniers d’Éric  » . 35 personnes dont deux fois un panier et demi.
Chambon/Marencennes :  » Amap Aunis « . 26 personnes dont trois demi paniers.
Cela représente un total de 78 paniers pour un nombre idéal de 90.
Nous avons déjà la tête aux nouvelles plantations. Les commandes sont toutes passées jusqu’à janvier2017.
Voici les prévisions : Légumes primeurs pour la deuxième année consécutive (épinard, oignon blanc , betterave) en plus des habituels.
Légumes ‘ratatouille’ en bonnes quantités : les tomates ont été semées cette
semaine avec un surplus pour les jardiniers amateurs.
Pour le reste, pas beaucoup de changement par rapport à l’année passée en
espérant le même résultat.
Si toute fois vous avez des suggestions, faites-le moi savoir. Nous verrons si c’est réalisable et s’il n’est pas trop tard pour les mettre en place.
Sur ce, je vous souhaite à tous une très bonne année et une bonne santé… Il n’est jamais trop tard, n’est-ce pas ?
Votre jardiner, Éric.